【长江网讯】　 （记者 叶圣凡 郝琦 通讯员 石磊）一年一度的武汉食博会将于下周一（12月12日）“开席”！来自全国各地的2万多种美食，将让武汉的好吃佬们过足“嘴瘾”。本届食博会上，广东省东莞市组团规模达160个展位，创省外组团的新纪录，这说明武汉食博会对全国的辐射面和吸引力正在逐年加强。

　　第二十届食博会将于2011年12月12日至18日在武汉国际会展中心隆重举行，展会总规模为1200个展位。其中，省外900个展位，占75%，省内300个展位，占25%。

　　共有来自全国的1100多家食品生产企业和20000多种食品参展，产品覆盖全国各地。品类包括粮、油、豆、乳、肉、鱼、禽、蛋、水产、海产、糖果、糕点、咖啡、巧克力等，还有许多具有地方特色的产品，有新疆的沙棘、枸杞、天山鸡；四川的古僰（bo，同“博”）贡茶、腌腊制品；山西的陈醋、“六味斋”酱肉；浙江的古越龙山黄酒、火腿；河南的“好想你”枣及果脯；山东的调味品及大蒜味系列产品；还有东北的野生黑木耳、杂粮、精致豆制品、参类产品和沿海地区的“闽洋”海蜇、水煮笋系列、桂圆、休闲食品。

　　据食博会组委会介绍，过去在组团规模上，贵州省一直稳居“头把交椅”，每年组团参加食博会的展位都在50个以上。今年，仅广东省东莞市组团规模就达160个展位，创造了省外组团的新纪录，这表明外省有组织更大展团参加食博会的趋势。随着招展规模的扩大，明年的食博会将“移师”武汉国际博览中心。

　　本届食博会上，还将展出比利时的巧克力和修道院手工酿造啤酒、以色列的橄榄制品和粗麦粉、澳大利亚的红酒、日本的海鲜调味品和清酒、韩国的烧酒和休闲食品、马来西亚的灵芝咖啡、新加坡的鸡肉干和鱼肉丝以及台湾地区的沙茶酱、莲藕杏仁茶、芋香椰奶、芭乐汁等境外新奇产品登陆武汉。

　　组委会表示，尽管展出内容更丰富了，但今年食博会的门票仍是2元。

　　据了解，从1995年至2010年，共有30多个国家和地区，国内31个省、直辖市、自治区政府，200多个地级以上城市组织企业参展参会，有一万八千多家食品企业参展；20多万个食品流通机构和商业企业参会；一千多万观众参观；总成交额达一千多亿元人民币。世界著名品牌达能、雀巢、拉菲、统一、康师傅等以及国内大型食品企业集团或上市公司中粮、华润、茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春、双汇、中烟等一百多个企业在不同年份都参加过食博会。同时也培育了一批湖北食品品牌，如枝江大曲、稻花香、奥星菜籽油、采花毛尖、国宝侨米、新农牛肉、大汉口热干面、汉口精武等，有力地促进了湖北食品产业的发展。