泉州西街是体验闽南传统文化的重要窗口，其木偶戏剧表演（提线木偶戏）尤为著名。作为国家级非物质文化遗产，泉州提线木偶戏历史可追溯至宋元时期。表演者用多达30余条丝线操控木偶，使其完成复杂动作和表情变化。剧目多取材于神话传说、历史故事（如《火焰山》《钟馗醉酒》），唱腔采用古老的傀儡调，配以南音乐器。表演细腻传神，技艺精湛，被誉为“让木偶活起来”的艺术。西街及周边剧场和文化场所常有演出，是感受泉州“戏窝子”魅力的活态传承。

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福建省泉州市鲤城区新华北路366号3-005号(开元盛世广场三楼1号电梯右侧)